Tamarinde is erg geliefd in marinades, sauzen en stoofschotels. Het wordt gemaakt van de peulvrucht “tamarinde’. Dit is een tropische boom en de vruchten zijn aromatisch, zoet en mild zuur van smaak (Tamarindus indica). Een onmisbaar ingrediënt in de Oosterse keuken.
Ingredients:
100% tamarind*. * verified organically grownStorage advice:
Store in the fridge after openingNutrional value per 100 gram
kJ | 1,125.0 |
Kcal | 272.0 |
Protein | 2.3 |
Carbohydrates | 65.7 |
of which sugars | 39.7 |
Fat | 0.0 |
of which saturated | 0.0 |
Fibres | 3.0 |
Salt | 0.035 |