Yakso Tamari ORG 500ml
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De echte originele Japanse sojasaus is heerlijk als smaakmaker in Oosterse gerechten. Onmisbaar in de macrobiotische keuken als toevoeging bij roerbakgerechten, dipsauzen, soep en marinades.
Sie wird ohne Weizen hergestellt, ist also glutenfrei und sehr geschmacksintensiv. Geeignet für Menschen mit Zöliakie (Glutenallergie) oder Überempfindlichkeit gegen Weizen. Weniger süß als Ketjap manis. Der herzhafte, salzige Geschmack ist jedoch ähnlich wie bei dieser Sauce.
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN* (39%), Meersalz, Koji (aspergillus oryzae). *aus kontrolliert biologischem AnbauHinweise zur Lagerung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrenNährwertangaben pro 100 Gramm
| kJ | 293,0 |
| Kcal | 70,0 |
| Protein | 10,0 |
| Kohlenhydrate | 7,3 |
| Davon Zucker | 1,7 |
| Fette | 0,1 |
| Davon gesättigt | 0,0 |
| Fasern | 0,0 |
| Salz | 13,0 |