De combinatie van bekende soorten en innovatieve
smaakcombinaties zijn kenmerkend voor het merk Trafo. Net als de filosofie,
werkwijze en idealen van het familiebedrijf.
“Eigenaar FZ Organic Food, Bjorn Andringa: wij maken onze chips volgens
traditioneel recept en bakproces. Daarnaast werken we intensief samen met
lokale boeren. De aardappelen en ingrediënten voor de groentechips halen we
bijvoorbeeld graag uit de Flevopolder. Een uniek teeltgebied, waar vanaf de ontginning
(oorsprong) geen chemische middelen zijn gebruikt. De boeren gebruiken geen
kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen, maar houden rekening met
natuurlijke processen. “
De werkwijze en unieke positionering van het merk willen ze bij FZ Organic Food ook herkennen in de uitstraling en verpakkingen van Trafo. De afgelopen tijd is er gewerkt aan een restyling. Het resultaat zullen we vanaf 2022 in de winkelschappen terugzien. “Ilse Reitsma (Brandmanager); er is gekozen voor een transparante uitstraling, met een feestelijke kleurcodering en frisse fotografie. Passend bij onze ambachtelijke manier van produceren, visie en werkwijze. Ook ons logo hebben we onder de loep genomen, met als resultaat; een consistente, stevige positie van het merk. Krachtig en eigenzinnig, passend bij ons A-merk! “
Onze duurzame keuzes zorgen voor een plasticreductie van
50%
Naast efficiënt inkopen, werken en produceren kiezen ze bij FZ Organic Food
ook voor duurzame verpakkingen. De peulvruchtenchips is volledig no plastic
verpakt. Net als een deel van de classic chips. “Klaas Jonkman, Plantmanager
bij FZ Organic Food: en vanaf nu gebruiken we voor het verpakken vanaf nu biobased
wikkelfolie en tape gemaakt van papier. Hiermee bewerkstelligen we een
plasticreductie van maar liefst 50%! Verder kiezen we voor een “zachte
instroom” voor onze nieuwe folie /chips verpakking. De nieuwe uitstraling zal
dan ook geleidelijk de winkels instromen, zodat we geen folie verspillen.”