Qualität

FZ Organic Food strebt die höchsten Qualitätsniveaus an und vertraut dafür auf Forschung, Erfahrung und Disziplin. Unsere Mitarbeiter sind täglich damit beschäftigt, die Qualität unserer Produkte zu gewährleisten und wo notwendig Produkte oder Abläufe zu verbessern. Unser internes Qualitätssystem und unser intensives Screening der Lieferanten garantieren die Qualität. Außerdem erfüllt FZ Organic Food natürlich mit Hilfe eines zertifizierten FSSC22000-Nahrungsmittelsicherheitssystems die höchsten Anforderungen an die Nahrungsmittelsicherheit. Abgesehen von der Nahrungsmittelsicherheit sind wir auch Skal-zertifiziert, womit garantiert wird, dass alle Produkte 100 % biologisch sind.

FSCC 22000

Unser Produktionsstandort ist nach einer von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannten Norm zertifiziert, nämlich FSCC22000. Damit erfüllt FZ Organic Food die höchsten Ansprüche an Qualität und Nahrungsmittelsicherheit.

 

Skal

FZ Organic Food produziert ausschließlich biologische Lebensmittel. All unsere Produkte sind deshalb auch Skal-zertifiziert. Skal Biocontrole setzt sich als Aufsicht für nachweisliche Zuverlässigkeit von biologischen Produkten in den Niederlanden ein.

Biologisch ist ein gesetzlich geschützter Begriff. Ein landwirtschaftliches Produkt oder Nahrungsmittel darf nur dann als biologisch bezeichnet werden, wenn der Herstellungsprozess den gesetzlichen Vorschriften entspricht. Die europäischen Behörden legen die Regeln fest, und Skal achtet darauf, dass diese Regeln eingehalten werden. So kann sich der Konsument darauf verlassen, dass ein Bioprodukt auch wirklich biologisch ist. Skal führt die Aufsicht über die gesamte biologische Kette, im Auftrag des niederländischen Wirtschaftsministeriums.

Jeder Betrieb, der biologische Produkte produzieren, verarbeiten, verpacken, importieren, handeln oder einlagern will, muss dafür zertifiziert sein. Also eigentlich jeder in der Kette, abgesehen von den Geschäften, die verpackte Produkte direkt an den Endverbraucher verkaufen.


 

EU-Biosiegel

Mit der Ausgabe dieses Gütezeichens macht Skal die Zuverlässigkeit biologischer Produkte für Abnehmer und Verbraucher sichtbar. So trägt Skal zur nachweislichen Zuverlässigkeit des biologischen Sektors bei.