Trafo

Chips & Snacks biologiques

Trafo est la marque par excellence de chips cent pour cent biologiques de la meilleure qualité qui soit. Trafo est un nom familier dans ce segment depuis plus de 30 ans. Cette longue histoire se retrouve dans le soin avec lequel nous sélectionnons nos pommes de terre biologiques, la passion et l’art avec lesquels nous les transformons et surtout dans la qualité et le goût de notre produit fini : des chips biologiques goûteuses et responsables en provenance directe du terroir hollandais !

 

Notre message

Trafo nourrit une passion et un idéal 100% biologiques. Cet idéal repose sur la prise de conscience que l’agriculture intensive telle que nous la connaissons actuellement n’est plus tenable et que si nous voulons conserver un monde viable, à la fois pour nous-mêmes et nos enfants, une agriculture durable et biologique est la seule option.

Ce message, nous le diffusons depuis plus de 30 ans déjà et, conjointement avec d’autres passionnés du secteur (fermiers, producteurs, commerçants), nous avons dès lors posé les premiers jalons de ce qui, aujourd’hui, porte le joli nom de canal de l’alimentation naturelle. C’est avec beaucoup de fierté et d’ambition que nous poursuivons cette petite page de l’histoire car nous sommes entièrement convaincus que nous apportons ainsi notre pierre à l’édifice pour un monde meilleur.

 

Nos produits

Dans notre usine de chips à la pointe du progrès, nous fabriquons une gamme étoffée de produits. Avec nos lignes de production modernes et notre personnel qualifié, nous sommes en mesure de cuire à basse température, ce qui est favorable à la qualité des chips et de l’huile dans laquelle nous les cuisons et notre « defatter » (dégraisseur) nous permet de conserver une teneur en graisse des chips aussi basse que possible.

 

Originals

Les chips traditionnelles de Trafo possèdent le goût et la texture familiers auxquels vous êtes habitués depuis de nombreuses années. Fabriquées à base de pommes de terre biologiques de qualité optimale, coupées délicieusement fines et sans adjuvants.

 

Handcooked

Notre gamme de chips « handcooked » (cuites à la main) possèdent un goût pur et reconnaissable ainsi qu’un croquant caractéristique. Ces chips sont un rien plus épaisses et sont frites en différents lots. Nos maîtres cuiseurs déterminent, en fonction de leurs connaissances professionnelles et de leur longue expérience, quand les chips ont atteint leur cuisson optimale.

 

Heart Chips

Nos Heart Chips comprennent une gamme de chips peu plus responsables. Cette gamme englobe entre autres des chips low fat (pauvres en graisse), des chips aux légumes maximum taste (goût optimal), des chips de pommes de terre cuites dans un four à vide breveté, des chips sans sel et des chips cuites dans de l’huile de noix de coco ou d’olive.

 

Snacks

Outre une gamme étoffée de chips biologiques (aux pommes de terre), la gamme globale de produits de Trafo comprend également une large offre en autres chips & snacks. Pensez par exemple aux Tortilla Chips, au Corn Peanuts Popcorn et aux Pretzel Sticks.

Vous souhaitez plus d’informations, seriez intéressé(e) à reprendre des articles de Trafo dans votre assortiment ou vous vendez déjà Trafo+ et vous êtes en quête de spécifications concernant un produit, d’un packshot ou d’autres informations ? Dans ce cas, envoyez un e-mail à info@fzorganicfood.com